الجمبري المشوي للرجيم ... الجمبري المشوي واحداً من الأطباق المثالية للرجيم، فهو قليل السعرات وغني بالبروتين، كما أنه سهل وسريع التحضير، ويمكن تقديمه إلى جانب السلطات أو خضار سوتيه ليصبح وجبة متكاملة صحية ومشبعة دون زيادة في السعرات الحرارية، إليكِ الطريقة.

- الجمبري : 500 غراماً (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)

- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : رشّة

- بابريكا : رشّة

-في وعاء عميق، إمزجي عصير الليمون مع الثوم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا.

-أضيفي الجمبري، وقلّبي جيداً حتى تتغطى جميع القطع بالتتبيلة.

-اتركي الجمبري منقوعاً بالتتبيلة لحوالي 15 دقيقة ليمتص النكهات.

-سخّني شواية على نار متوسطة، واطهي الجمبري لحوالي 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج ويصبح لونه وردياً.

-ضعي الجمبري في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.